Cozinheiro (a)
Penha - SC

Perfil de cozinheiro (a):

Vaga :Cozinheiro
Perfil Profissional:
- Cursos na Área
- Experiência A lá Carte
- Tenha Flexibilidade de horário
- Liderança
- Fácil adaptação
- Experiencia Profissional

REQUISITOS DE HABILITAÇÕES
Ensino Médio/Cursos nas áreas nutrição e gastronomia.

Requisitos da Experiencia:
Experiência em À lá carte,
Mínimo de 2 (dois) anos de experiência na área de restaurante.
Habilidade interpessoais para o manejo diplomático com colaboradores e clientes

Missão da Função:
Coordenar as atividades relacionadas ao preparo das refeições, acompanhar a evolução dos cozinhados, executar preparações culinárias simples, fazer o cozimento de legumes, verduras e frutas, preparar sobremesas, doces, lanches e saladas, preparar carnes, aves e peixes e outros. Realizar a montagem dos pratos, atentando para as especificações das comanda ou cardápio. Manipular e tempera alimentos e verificar o estado de conservação dos ingredientes utilizados, para atender as exigências dos pedidos e assegurar o padrão de qualidade.



Entre em contato com Restaurante Pedra da Ilha: dp@pedredailha.com.br


Há 4 dias