Detalhes da vaga:

Requisitos


• Ter experiência ;

• Formação: 2º Grau Completo;

• Disponibilidade de horário;



Competências

• Bom relacionamento com o cliente interno e externo;

• Comunicação clara a objetiva;

• Pro atividade e vontade de aprender.



Atividades:

• Gestão de Equipe: Lidera , treinar, motivar e organizar os cozinheiros e ajudantes, delegando tarefas e controlando o ritmo de trabalho.

• Operação da Cozinha : Surpercisionar o pré- preparo ( mise- en- place), a cocção, a ,montagem e finalização dos pratos, garantido a padronização.

• Controle de Qualidade : Monitorar a qualidade dos ingredientes, a higiene do ambiente, o controle de estoque ( compras, revebimento, armazenamento) e segurança alimentar.



Horário : 18:30 as 00:12
escala 6x1


Salário: a combinar + quebra de caixa + assiduidade + gorjetas



Enviar currículo para diromaitajai@gmail.com e no assunto colocar Caixa