Balneário Camboriú -
Pousada Estaleiro Guest House contrata COZINHEIRO (A) com Experiência:
Descrição da empresa: Pousada de luxo, que busca oferecer uma experiência gastronômica sofisticada e personalizada aos seus hóspedes. Além da hospedagem, grande parte do público vem através dos eventos realizados na pousada, mais especificamente de Casamentos. O foco principal está na excelência culinária, abrangendo uma ampla variedade de pratos de diferentes cozinhas do mundo.
Estamos buscando um(a) Cozinheiro(a) talentoso(a) e apaixonado(a) para integrar nossa equipe culinária em um ambiente dinâmico e exigente. Como Cozinheiro(a), você será responsável por preparar, criar e apresentar pratos excepcionais, mantendo o alto padrão de qualidade dos alimentos e garantindo a satisfação dos clientes.
Responsabilidades:
Preparação e execução: Demonstrar habilidades culinárias excepcionais na preparação e execução de pratos, assegurando que os padrões de apresentação e sabor sejam consistentes.
Colaboração com a equipe: Trabalhar em equipe para garantir a eficiência e a qualidade na produção dos alimentos, mantendo um ambiente de trabalho colaborativo e respeitoso.
Cumprimento de normas de higiene e segurança: Garantir que todas as atividades na cozinha estejam em conformidade com as normas e regulamentos de higiene e segurança alimentar.
Controle de custos: Colaborar na gestão dos custos operacionais da cozinha, incluindo o controle de estoque e a utilização eficiente dos ingredientes.
Requisitos:
Experiência comprovada como Cozinheiro(a)
Conhecimento sólido das práticas culinárias e padrões de qualidade na indústria de alimentos e bebidas.
Desejável conhecimento das diversas cozinhas do mundo (brasileira, francesa, italiana, chinesa, etc.)
Habilidades de comunicação e trabalho em equipe.
Disponibilidade de horário.
Horário e Local:
Das 09 às 17:20hs (Com 1 hora de intervalo)
Escala 6x1 (1 folga semanal e 1 domingo no mês)
Balneário Camboriú/SC
Salário e benefícios:
Remuneração atrativa + comissão por produtividade;
Alimentação no local sem custo;
50% da mensalidade do plano de saúde após a experiência.
Se você é um(a) Cozinheiro(a) apaixonado(a) pela arte da culinária e busca fazer parte de uma equipe comprometida em proporcionar experiências gastronômicas memoráveis, envie-nos seu currículo para adm@estaleiroguesthouse.com.br. Estamos ansiosos para encontrar um talento que eleve ainda mais a qualidade dos nossos pratos e a satisfação dos nossos clientes.
Entre em contato com Pousada Estaleiro Guest House: adm@estaleiroguesthouse.com.br
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