Itajaí -
ATIVIDADES:
Pré-preparo (Mise en Place): Higienizar, descascar, cortar, fatiar e porcionar ingredientes como legumes, frios, pães, molhos e acompanhamentos conforme o padrão do estabelecimento.
* Montagem e Finalização: Apoiar a montagem de pratos rápidos, sanduíches, petiscos e pratos do cardápio do café/bar durante os picos de atendimento.
* Controle de Estoque e Validades: Organizar câmaras frias, freezers, geladeiras e despensas, etiquetando os alimentos e conferindo rigorosamente os prazos de validade.
* Higiene e Limpeza: Lavar utensílios, panelas, louças, bancadas, geladeiras, pisos e equipamentos da cozinha seguindo as normas da Anvisa.
* Apoio Operacional: Receber, conferir e armazenar mercadorias entregues por fornecedores.
REQUISITOS : Ensino Médio Completo
SALÁRIO: R$ 2.450,00
BENEFÍCIOS:
- Vale Refeição
- Auxílio Combustível
- Comissões
INFORMAÇÕES:
- De quinta a sábado: 15h às 23h20 - com 1h de intervalo
De domingo a quarta: 13h às 21h20 - com 1h de intervalo
- Ramo: Café/ Bar
- Praia Brava - Itajaí/SC
Interessados, enviar currículo no whats: 47 3170-1322
Entre em contato com CORH - RH Consultoria: corhrheconsultoria@gmail.com
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